豊かな食文化が称賛されることも多い日本。
イタリアから再訪日を果たした男性も、日本での時間を楽しんでいるひとりです。
しかし、そんな男性にとって、日本での食事は困難が伴うこともあるといいます。
「日本食はおいしいけど、多様性に欠ける」と嘆いてしまった理由とは、いったいどんなものなのでしょうか。
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「また来たいなと思っていた」　出張での感動を胸に2度目の訪日
イタリアのミラノからやってきたフルビオさん。
今回の訪日は2回目で、3週間の滞在を予定しています。
東京のほか、仙台、京都、大阪、熊野古道といった各地をめぐる計画です。
以前、仕事で日本にやってきた際、文化や街並みに深い感銘を受けたことが再訪のきっかけになりました。
「前に来たときは出張だったし、季節的にも冬だったんだ。そのときも良い印象しかなかったし、また来たいなと思っていたんだよ」
今回の旅行では、豊かな自然が残る熊野古道の散策から各地の都市観光まで、変化に富んだ行程で日本の魅力を堪能しています。
「ベジタリアンで通すのは至難の業」　悩ましき日本の食事情
さまざまな地域をめぐり、充実した日々を過ごすフルビオさんですが、食事の場面では少し様子が異なります。
「日本食はとてもおいしいよね。でも実は、僕はイタリアでベジタリアンなんだ。日本でベジタリアンで通すのは至難の業。だから、日本ではベジタリアンに執着はせず、臨機応変に対応しているよ。そうしないと食べられるものがないからね」

つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/b4193aab12f70c305772f77397dad97d88430dbc

ナポリタンやサラスパはどうなの？

精進料理を食いやがれ

イタリアはローマ時代から世界一の美食国家だからな

> 今回の訪日は2回目で、3週間の滞在を予定しています。
お、おう…

そんなベジタリアンにはグラコロバーガー

文句あるなら来るなや
なんでこういうイチャモンつける害人に限って何度も来たがるんや

サラダでも食っとけよ

なぜ日本に来たｗｗ
基本何でも食う文化だぞ？ｗ

和食だと、野菜だけの料理に見せかけて、鰹出汁とか使われてるからねえ

イタリアは世界トップクラスで野菜が豊富
イタリア人は苦味のあるチコリー類（トレビスなど）やルッコラ、

野草のような力強い味の生野菜を好むから物足りないだろうな

田舎の人が山菜等恋しくなる様なもんだろうと

日本は、スーパーで売られてる野菜の種類は少なくなったよね

明日もう一度ここへ来てください
本物の日本料理を教えてあげますよ