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【国際】韓国「犬肉禁止法」施行へ葛藤する現場 45年続く犬肉店が生き残りかけヤギ料理

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1: SnowPig ★ 2026/07/19(日) 14:25:08.24 ID:??? TID:SnowPig

韓国で食用目的での犬の販売などを禁止する「犬食禁止法」の施行が半年後に迫るなか、長年続いてきた食文化の終わりに向き合う人たちを取材しました。
牧園記者「観光客もよく訪れるソウルの東大門市場。このように狭い道を進んで行くと長年にわたり犬肉を提供し続けた店があり、早くから仕込みが始まっています。」
この日は、韓国版の「土用の丑の日」にあたる「伏日(ポンナル)」ということで、滋養強壮に良いとされる犬肉を求め、店は一時満席になりました。
客「高たんぱくで立派な肉質に違いありません。他の肉とは確実に味が違います」
食用犬の飼育農場は、禁止法の制定以降、2年半の間に8割以上が閉鎖しました。
専門店の社長は、「法の制定前と比べ仕入れ値が4倍近く上がった」と話します。
犬肉専門店イ・ドクソン社長
「もっと料理の値段を上げないと利益が出ない。今は利益がない。店が秋に終わるのか。年末に終わるのか。」
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24: 名無しさん 2026/07/19(日) 15:46:35.98 ID:9LTcN

>>1
古代の支配者層は人肉食を普通にしていただろ!

鬼子母神は人肉食を題材にして創られた神だ!


2: 名無しさん 2026/07/19(日) 14:27:38.07 ID:GaxZG

準羊頭狗肉


3: 名無しさん 2026/07/19(日) 14:30:06.14 ID:62Prp

日本もイルカ肉禁止しろ
あと豚も


4: 名無しさん 2026/07/19(日) 14:31:06.44 ID:lWOJy

ワンダフル


5: 名無しさん 2026/07/19(日) 14:33:13.32 ID:myRV7

日本が口を挟むことではないね
食文化は各国異なる


6: 名無しさん 2026/07/19(日) 14:33:25.42 ID:1qhF6

犬のスープw


7: 名無しさん 2026/07/19(日) 14:35:13.41 ID:kqzVj

食文化は尊重すべき


8: 名無しさん 2026/07/19(日) 14:36:49.09 ID:vand6

中国人韓国人が犬肉食べなくなると
牛豚鶏魚の消費量が増え日本人は益々食べれなくなる
アフリカ人も肉を沢山食べるようになると
食肉生産が追いつかなくなり
いよいよ庶民は肉食ができなくなる
ネズミ取り機でネズミを食べるのがやっと


21: 名無しさん 2026/07/19(日) 15:32:16.51 ID:Lz0qM

>>8
虫があるじゃないか?
イモムシ養殖してミンチにするとか、ミミズをミンチにしてハンバーガーとか。
まぁミミズは既にあるか。
日本人は高カロリーで糖尿病が多いから粗食になればかえって健康になる。


9: 名無しさん 2026/07/19(日) 14:37:51.85 ID:5jzx7

< `∀´> この犬の名前はヤギニダ


10: 名無しさん 2026/07/19(日) 14:41:19.01 ID:bppG8

日本なら犬肉の味のする豚を開発するぞ。
韓国も頑張れよ。


11: 名無しさん 2026/07/19(日) 14:45:35.07 ID:Q0QQG

日本は今は熊を食べてないのかな...猪、鹿は食べてるよね


13: 名無しさん 2026/07/19(日) 15:01:38.97 ID:dC4Oc

犬食文化(けんしょくぶんか、食犬とも)とは、食用として犬の肉のことを飼育してその肉を食べる習慣、及び犬肉料理の文化の事である。

古くは日本を含むアジアやヨーロッパやアメリカ大陸など世界の多くの地域で犬食が行われていたが、現代では中国を中心とした一部の地域で行われる風習である。

2018年時点で、世界で食用目的にされている犬は、1年間で約2000万~3000万頭とされている[1]。

2026年時点で香港、フィリピン、台湾、タイ、シンガポール、韓国などでは犬肉が法令で禁止されている[2][3]。また犬食や犬の食用飼育が合法な地域でも、犬の死体を他の動物の飼料にすること、他の犬の目の前で屠殺すること、虐待で屠殺することを禁止している場合がある[4]。


14: 名無しさん 2026/07/19(日) 15:03:26.54 ID:MUOOv

数少ない独自に近い文化なのになw


15: 名無しさん 2026/07/19(日) 15:04:36.44 ID:1Wbmy

トンスルとか犬食とかさぁ
何を学んだらそうなるわけ?


17: 名無しさん 2026/07/19(日) 15:10:52.55 ID:DgBEs

まだ、猫やセミがいるからな。


18: 名無しさん 2026/07/19(日) 15:25:16.46 ID:neQCa

韓国の天然記念物の珍島犬も食われるもんな


22: 名無しさん 2026/07/19(日) 15:37:40.35 ID:jB8yK

なんで禁止になったの?
食いたければ食えばいい


23: 名無しさん 2026/07/19(日) 15:46:34.59 ID:fYhU7

むしろ続けた方がトラウマになってビーガン増えるのでは



他国の食文化に関しては、一切批判しない基本姿勢の自分ですが、
犬猫だけはどうしても ( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯