1: SnowPig ★ 2026/07/15(水) 20:51:55.69 ID:??? TID:SnowPig
日本維新の会の梅村聡衆院議員は15日の衆院厚生労働委員会で、牛のレバーの生食用としての販売・提供が平成24年から禁止されていることについて、解禁に向けてリスク回避を研究すべきだと訴えた。
上野賢一郎厚生労働相は「（禁止前に）ごま油に付けて食べたことがある。大変おいしかった記憶がある。（解禁には）科学的知見に基づいて安全性が確保されることが重要だ」と述べた。
■梅村氏「私は諦めていない」
牛の生レバーの提供が食品衛生法で禁じられたのは23年、焼き肉チェーン店で腸管出血性大腸菌「O（オー）111」に汚染された牛のユッケを食べた5人が死亡した集団食中毒事件がきっかけだった。
ただ、水面下で生レバーを提供する店が後を絶たない。
飲食店が多い大阪・十三地区などを含む大阪5区選出の梅村氏は「2～3年で（安全性確保の）知見が得られるのかと思ったが、14年たった。禁止しておけば食べる文化がなくなると思っているかもしれないが、私はまだ諦めていない」と述べ、研究成果をただした。
上野賢一郎厚生労働相は「（禁止前に）ごま油に付けて食べたことがある。大変おいしかった記憶がある。（解禁には）科学的知見に基づいて安全性が確保されることが重要だ」と述べた。
■梅村氏「私は諦めていない」
牛の生レバーの提供が食品衛生法で禁じられたのは23年、焼き肉チェーン店で腸管出血性大腸菌「O（オー）111」に汚染された牛のユッケを食べた5人が死亡した集団食中毒事件がきっかけだった。
ただ、水面下で生レバーを提供する店が後を絶たない。
飲食店が多い大阪・十三地区などを含む大阪5区選出の梅村氏は「2～3年で（安全性確保の）知見が得られるのかと思ったが、14年たった。禁止しておけば食べる文化がなくなると思っているかもしれないが、私はまだ諦めていない」と述べ、研究成果をただした。
3: 名無しさん 2026/07/15(水) 20:53:23.60 ID:1V7VM
電子レンジでチン
4: 名無しさん 2026/07/15(水) 20:53:46.54 ID:hZhzF
レバーの次は何だ？
飲酒運転も解禁するのか？
飲酒運転も解禁するのか？
5: 名無しさん 2026/07/15(水) 20:55:01.49 ID:qtjx4
規制緩和最高
6: 名無しさん 2026/07/15(水) 20:56:22.44 ID:tcZCL
安全で無くてもいいから食わせろw
7: 名無しさん 2026/07/15(水) 20:56:28.39 ID:ogWKE
（・(ｪ)・）
8: 名無しさん 2026/07/15(水) 20:56:30.98 ID:REyF4
生肉くうとか日本人はやはり野蛮人
20: 名無しさん 2026/07/15(水) 21:32:58.13 ID:ojEZ7
>>8
何処の国か忘れたが、血の滴るステーキ美味いんだってさ、
何処の国か忘れたが、血の滴るステーキ美味いんだってさ、
9: 名無しさん 2026/07/15(水) 21:01:58.92 ID:bUzCL
維新ってほんとクソだな
11: 名無しさん 2026/07/15(水) 21:04:24.02 ID:pML9k
昔は牛タン刺身あったな、美味かった
12: 名無しさん 2026/07/15(水) 21:05:40.55 ID:Ifkge
一番確実なのは放射線照射な
13: 名無しさん 2026/07/15(水) 21:05:48.17 ID:irdpu
唐突に維新から犬猫肉の話が出てきたと思ったらやっぱりこれかｗ
16: 名無しさん 2026/07/15(水) 21:19:10.60 ID:oLtsL
経済効果をそんなに期待できないのか、はやくも文化論争になってる
18: 名無しさん 2026/07/15(水) 21:31:13.54 ID:gG1bn
死ぬど
19: 名無しさん 2026/07/15(水) 21:32:10.18 ID:Z7RWO
5人死亡とか被害がでかいな
23: 名無しさん 2026/07/15(水) 21:39:36.86 ID:HAkpE
俺でも週1で今でも牛生レバー食ってるのに(笑)
25: 名無しさん 2026/07/15(水) 21:44:34.03 ID:REPPB
食中毒出すくらいド下手なのになんで生食扱いたがるの？
28: ななし 2026/07/15(水) 22:08:17.35 ID:YuO3m
マジ話生牡蠣のほうがやばいだろ！
29: 名無しさん 2026/07/15(水) 22:17:44.45 ID:HAkpE
>>28
正解◎
牛生レバーよりも鳥肉の生タタキとか生牡蠣ポン酢とかのが腹痛くなる率が100倍高い
正解◎
牛生レバーよりも鳥肉の生タタキとか生牡蠣ポン酢とかのが腹痛くなる率が100倍高い
30: 名無しさん 2026/07/15(水) 22:27:57.86 ID:JeMjg
豚のレバーは加熱しろってなろう思い出した
26: 名無しさん 2026/07/15(水) 21:53:44.88 ID:3nexy
好きにしろオマエが死んでも一向に構わん
実は自分も解禁を願う一人です。
完全自己責任で良いので食べさせて欲しい。それくらいうまいです。
どうも死亡者が出たと聞くと、全部が全部危険に間違いないって勘違いされますが、
食べて腹痛になる程度に当たる確率ですら、1.15％ですよ。約99％安全です。
そこからさらに死に至る確率って0.007％です。厚生労働省調べです。
当たると思いますか。宝くじ当てるようなもんですよ。
ちなみに牛生レバーは食材として、高タンパク、鉄分、ビタミンA、ビタミンB群が
非常に豊富で血をサラサラにしてくれる効果が高いうえ、超低カロリーで脂肪になりにくいという
とても優れた食材なんです。だから昔から日本人に好まれました。
それを0.007％を恐れて禁止するほうが、もったいないと思うんですよね。
自己責任で良いので解禁して欲しい ( ´･ω･)y─┛~~~oΟ◯
