連日雨が降り、ジメジメする梅雨の季節。
この時期に綺麗な姿を見せてくれるのが、“コケ”です。
近年、未来の医薬品や食料として研究が進んでいて、鉄分がホウレンソウの25倍など、高い栄養価が注目されています。
さらにコケを使ったフィルターは、これまで化学薬品で処理していた工業廃水を処理でき、環境問題までをも変えるかもしれません。
約5億年前から存在する「コケ」の秘めたる力を徹底取材しました。
■「1000年前のコケが水をかけたら復活した」驚異の生命力
近年、未来の医薬品や食料として研究が進んでいて、鉄分がホウレンソウの25倍など、高い栄養価が注目されています。
さらにコケを使ったフィルターは、これまで化学薬品で処理していた工業廃水を処理でき、環境問題までをも変えるかもしれません。
約5億年前から存在する「コケ」の秘めたる力を徹底取材しました。
■「1000年前のコケが水をかけたら復活した」驚異の生命力
京都府立大学の小林亮平特任研究員は、3年前に環境省もその生態が解明されていないとしているコケを関西で初めて発見。
約5億年前から地球に存在しながら、コケはいまだ多くの謎に包まれているのです。
■鉄分は「ほうれん草の25倍」食べられる“コケ”の栄養価
【京都府立大学 小林亮平特任研究員】「（コケの）味の研究をしている方もいて、甘かったり辛みがあったりして」
小林研究員のこの一言が気になった取材班は、「食べられるコケ」があるという神戸大学へ向かいました。

つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/782494efe13246437f31fcbd95a06ec704cdca5c

貧民はコケとか昆虫を食ってろってことか

見た目小さいブロッコリー？

ソイレントグリーンか？

クロスタニン？イスラエル製

アユかな

キモい
昆虫の　がついていそう
そこまでして長生きしたくない。

またコオロギ食わそうってか

それが抹茶文化だろう

てかコケって光合成するキノコみたいなもんだろ菌類

トリックの沖縄編で仲間由紀恵が洞窟の中でコケ食ってたな

なんでこんなディストピアな未来しか来ないのよ。
明るい未来は幻想か。

そもそも、ほうれん草は品種改良で鉄分激減

苔はなかなか成長しないから効率悪いわ

と言うか、これって元はまりもの研究の派生で注目浴びたコケの話じゃないか？
フィルターの話ってマリモで出てきたけど加工大変ってマリモじゃ消えた案だよね

この開発はコケる。