1: プニセイコックス(ジパング) [US] 2025/09/27(土) 17:28:17.07 ID:Cu8DwP2T0 BE:732289945-2BP(2000)
味噌カツ
矢場とんが有名だがどこでも出している名古屋名物。
矢場とんが有名だがどこでも出している名古屋名物。
サクサクの生地にたっぷり浸かった甘い味噌ソースが絶品の名古屋料理
112: テルモリトバクター(茨城県) [EU] 2025/09/27(土) 18:44:03.93 ID:fCQqah3d0
>>1
味噌カツはもともと韓国の南部で生まれた料理
カツに甘めにした味噌を乗せた料理はあっという間に広がり、日本人もそれを模倣し始めた
戦後、日本で作られた料理は概ねこのパターンが多い
味噌カツはもともと韓国の南部で生まれた料理
カツに甘めにした味噌を乗せた料理はあっという間に広がり、日本人もそれを模倣し始めた
戦後、日本で作られた料理は概ねこのパターンが多い
271: アコレプラズマ(愛知県) [BR] 2025/09/27(土) 21:49:17.46 ID:WchKYqzA0
>>112
岡崎八丁味噌の存在、、、
岡崎八丁味噌の存在、、、
260: リゾビウム(ジパング) [KR] 2025/09/27(土) 21:29:09.42 ID:7IrzUPU/0
>>1
味噌カツは津市だぞ
天むすも津市
ひつまぶしも三重県な
味噌カツは津市だぞ
天むすも津市
ひつまぶしも三重県な
273: パスツーレラ(兵庫県) [FR] 2025/09/27(土) 21:52:12.33 ID:83sXRh3x0
>>1
名古屋飯っていろいろあるんだねえ、俺はきしめんしか食べたことないわ
何故？と考えたら他に旨いものいくらでもあるしなあ
特に魚介は弱いだろ
名古屋飯っていろいろあるんだねえ、俺はきしめんしか食べたことないわ
何故？と考えたら他に旨いものいくらでもあるしなあ
特に魚介は弱いだろ
282: テルモアナエロバクター(庭) [US] 2025/09/27(土) 22:02:17.63 ID:A/gCkFev0
>>273
車海老、あさり全国1位
鰻養殖 全国2位
有名な漁港 一色漁港、師崎漁港、豊浜漁港
車海老、あさり全国1位
鰻養殖 全国2位
有名な漁港 一色漁港、師崎漁港、豊浜漁港
292: パスツーレラ(兵庫県) [FR] 2025/09/27(土) 22:09:06.73 ID:83sXRh3x0
>>282
へえ、そうなんだ
でも名古屋市内で刺身食べる気にはならないな
へえ、そうなんだ
でも名古屋市内で刺身食べる気にはならないな
314: ヴェルコミクロビウム(茸) [DE] 2025/09/27(土) 22:31:24.36 ID:BpxBY4CL0
>>1
ご飯のオカズにもならない酒のツマミにもならない
ご飯のオカズにもならない酒のツマミにもならない
340: ファムシクロビル(SB-Android) [JP] 2025/09/28(日) 02:18:18.34 ID:qyffzDC10
>>1
やよい軒に定食あるけど
毎回味噌抜きで注文している。
やよい軒に定食あるけど
毎回味噌抜きで注文している。
378: バロキサビルマルボキシル(庭) [US] 2025/09/28(日) 08:03:48.61 ID:WTgLTRMY0
>>1
1分と待たずにサクサク感皆無
1分と待たずにサクサク感皆無
388: エルビテグラビル(滋賀県) [US] 2025/09/28(日) 08:35:32.70 ID:z3xy09+q0
>>1
せっかくサクサクに揚がったカツに味噌汁かけて、ベシャベシャになったのを美味しいという味覚障害
せっかくサクサクに揚がったカツに味噌汁かけて、ベシャベシャになったのを美味しいという味覚障害
2: プニセイコックス(ジパング) [US] 2025/09/27(土) 17:28:39.22 ID:Cu8DwP2T0 BE:732289945-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/gikog_gyunyupack.gif
ひつまぶし
名古屋名物。そのまま食べ、ワサビ混ぜて食べ、最後には汁を入れてお茶漬けにして食べる。 色んな味わい方ができるエンターテイメント料理
ひつまぶし
名古屋名物。そのまま食べ、ワサビ混ぜて食べ、最後には汁を入れてお茶漬けにして食べる。 色んな味わい方ができるエンターテイメント料理
108: ナウティリア(ジパング) [ﾇｺ] 2025/09/27(土) 18:43:15.77 ID:A4WKqFfb0
>>2
うなぎを細切れにするな
細切れにすることで食感が終わる
うなぎを細切れにするな
細切れにすることで食感が終わる
134: ナトロアナエロビウス(ジパング) [US] 2025/09/27(土) 18:56:43.84 ID:Elq3QNUK0
>>108
食べたことないの？
食べたことないの？
201: バチルス(茸) [US] 2025/09/27(土) 20:26:15.58 ID:dDy6qhxw0
>>108
お座敷のある名店で金払って食ってみろ 飛ぶぞ。
旨い鰻を食ってきてる世代が聞いたら鼻で笑われるわ
お座敷のある名店で金払って食ってみろ 飛ぶぞ。
旨い鰻を食ってきてる世代が聞いたら鼻で笑われるわ
344: エトラビリン(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2025/09/28(日) 03:14:39.10 ID:wAXmXd1j0
>>2
ひまつぶし
に見えてしかたがない。
ま、暇じゃないとできないような食べ方ではあるな。
ひまつぶし
に見えてしかたがない。
ま、暇じゃないとできないような食べ方ではあるな。
3: テルモデスルフォバクテリウム(庭) [DE] 2025/09/27(土) 17:29:42.32 ID:R3X+261Z0
全体的に味が濃すぎる味障料理
4: プニセイコックス(ジパング) [US] 2025/09/27(土) 17:29:42.19 ID:Cu8DwP2T0 BE:732289945-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/gikog_gyunyupack.gif
きしめん
名古屋名物の麺料理。いろいろな店があるがJRのホームにあるきしめんが一番美味いと定評
きしめん
名古屋名物の麺料理。いろいろな店があるがJRのホームにあるきしめんが一番美味いと定評
32: エアロモナス(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/09/27(土) 17:43:51.23 ID:I41ePaE20
>>4
新幹線のホームはだめだぞ。在来線のホームに行け
新幹線のホームはだめだぞ。在来線のホームに行け
110: ナウティリア(ジパング) [ﾇｺ] 2025/09/27(土) 18:43:57.66 ID:A4WKqFfb0
>>32
東海道線のやつな
まあ天ぷらが揚げたて食べられるくらいの違いだが
東海道線のやつな
まあ天ぷらが揚げたて食べられるくらいの違いだが
96: エリシペロスリックス(茸) [FR] 2025/09/27(土) 18:33:39.84 ID:4MW0z1Ae0
>>4
住よしだろ
あんなん名古屋っぽさのカケラもないやん、そりゃ上手いわ
住よしだろ
あんなん名古屋っぽさのカケラもないやん、そりゃ上手いわ
6: プニセイコックス(ジパング) [US] 2025/09/27(土) 17:30:53.88 ID:Cu8DwP2T0
台湾ラーメン (味仙)
超人気の名古屋グルメ。名古屋の台湾料理店のまかないが発祥 唐辛子混ざりの肉味噌がアクセントになっていて美味い。辛いのが苦手な人は「アメリカン」を頼め
超人気の名古屋グルメ。名古屋の台湾料理店のまかないが発祥 唐辛子混ざりの肉味噌がアクセントになっていて美味い。辛いのが苦手な人は「アメリカン」を頼め
113: ナウティリア(ジパング) [ﾇｺ] 2025/09/27(土) 18:44:13.17 ID:A4WKqFfb0
>>6
辛ラーメンとにてる
辛いだけ
うまみがない
辛ラーメンとにてる
辛いだけ
うまみがない
128: テルモリトバクター(茨城県) [EU] 2025/09/27(土) 18:49:45.15 ID:fCQqah3d0
>>113
辛ラーメンは絶妙な辛さ、出汁の取り方で日本でもファンが多い
東日本大震災の時、多くの日本人を飢えから救った逸話は有名
辛ラーメンは絶妙な辛さ、出汁の取り方で日本でもファンが多い
東日本大震災の時、多くの日本人を飢えから救った逸話は有名
本スレではまだまだ美味しそうな名古屋料理続くのですが、
いずれにせよ、名古屋グルメうまいです。 ( ´･ω･)y─┛~~~oΟ◯