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【人件費、光熱費、家賃も上がって】カレー店、弁当店が過去最多ペースで消えている、倒産が相次いでいる、値上げも追いつかず・・街の弁当店 「備蓄米を2000円で買ったけど5キロじゃ何の助けにもならない」

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1: 影のたけし軍団 ★ 2025/06/15(日) 17:24:21.81 ID:??? TID:gundan

カレー店、弁当店の倒産が相次いでいる。帝国データバンクによると、2024年度はカレー店13件で過去最多、弁当店も2025年1~5月で22件と過去最多のペースだ。

倒産する前に閉店する「あきらめ廃業」も少なくないから、街のカレー専門店や弁当屋さんがどんどん減っているということなのだろう。


■肉や野菜の値上がりにコメ騒動が追い打ち

倒産原因の多くは食材費の圧迫で、円安による肉や野菜の値上がりに、「令和の米騒動」が追い打ちをかけた。帝国データバンクが試算している「カレー物価指数」(家庭の1皿当たりのカレー調理費)は、2025年4月時点で429円と1年前より3割以上アップ。前年同月と比べて、ニンジンやジャガイモなどの野菜、肉などの材料費が199円から215円になり、ごはんが92円から182円と2倍になった。


飲食店はさらに人件費、光熱費、家賃も上がっていて、メニューを値上げしても追いつけなくなってしまっているのだ。


お手軽に食べられた「CoCo壱番屋」も何度かの値上げで、カレーにトッピングやサラダを追加すると軽く1000円を超え、客数が減り続けている。


街の弁当店は、安い値段でいかにたくさんのメシとおかずを盛るかが勝負だが、それも今は難しい。「近くの安売りスーパーで備蓄米を2000円で買ったけど、5キロばかりじゃ何の助けにもならない」と弁当店の主人は嘆く。


九州駅弁グランプリで準グランプリになったこともある、鹿児島中央駅の「桜島灰干し弁当」の販売会社もコメ価格の高騰で廃業に追い込まれた。


定食店はコロナ禍で減った客足が戻ってくる前に、コメの大幅値上がりに見舞われて閉める店が目立つ。

https://news.yahoo.co.jp/articles/cf9aed711d40c5370d90740be130f8a6e86d8e05

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32: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:46:53.17 ID:g4Z6f

>>1
ネトウヨが必死になって円高を叩いてくれたおかげで何でもかんでも高騰したわ
安倍の応援やってたクズがこのスレにもいるんだろうな
代わりにコメ作れば?
肉も野菜も作れ、で日本を支えろよ


40: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:58:08.37 ID:q4PAi

>>1
唐揚げ屋、ラーメン屋、カレー屋
弁当屋まで次々と消えていく(笑)


67: 名無しさん 2025/06/15(日) 18:26:36.85 ID:kZfjB

>>1
素直に潰れとけ、コロナで補助金貰い過ぎたわオマエラ


2: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:25:33.69 ID:DBSFB

なんで弁当屋が備蓄米買ってんだよアホか


3: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:26:48.75 ID:Q25Fd

政治の責任は重い


4: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:27:19.63 ID:PVnfr

追いつくような値上げと努力をしろよ


5: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:27:23.26 ID:UcDhX

農家は正義だから 弁当屋は潰れるしかないね


6: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:29:50.88 ID:4ovhD

まぁこれだけ値上がりすれば
3食から2食に減らし外食も減らし1回の食事量も減らす方向に進むよ


7: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:30:16.09 ID:DBSFB

こりゃ個人の飲食店が店の利益出すために備蓄米買ってんな

イメージ 貧困層が小泉米買って喜ぶ姿
現実 飲食店のオーナーが色んな小売店に並んで買い付けてる


14: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:34:17.57 ID:CcrLc

>>7
購入制限があるのに何の足しにもならんだろ
スーパーに並んで1袋買いに行く暇があったら時給代でブランド米も買える
もともと経営感覚がおかしい


8: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:31:04.30 ID:P2S3X

税金だけじゃないんだよ
保険料、年金、水道、エアコン、NHK新聞スマホ、食料、定期券、高速代、学習費、保育園
みーんな値上がりしてるわ


12: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:33:22.55 ID:JceKb

>>8
エアコンは去年から専用コンセントがほぼ義務化されて設置に掛かる金が5万から増えた(´・ω・`) 貧乏人は氏 ねとでも言うのか


10: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:31:53.77 ID:JceKb

小さい弁当屋で仕入先を工夫とか出来ないしこんだけ物価が上がれば貧相な弁当か高価な弁当しか出せなくなるわな。


11: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:32:40.95 ID:Huc3N

こども牛丼店とかこどもカレー店とかにしたらどうだろう


13: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:33:56.20 ID:heaBM

> 九州駅弁グランプリで準グランプリになったこともある、鹿児島中央駅の
「桜島灰干し弁当」の販売会社もコメ価格の高騰で廃業に追い込まれた。

不味そうなネーミングの弁当だな


18: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:37:39.95 ID:b67Vw

>>13
桜島の灰干しも知らんのか?
まあ教養ないゴミ無職だからしょうがないか~w


15: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:34:51.25 ID:IUMmF

備蓄米の弁当は食いたくねえな


17: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:37:39.03 ID:QplLH

弁当屋はともかく、カレーはタイ米で構わないけどな


19: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:37:47.00 ID:oxqbD

弁当屋が備蓄米で商売になるわけないだろ?


22: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:41:49.32 ID:g1xjZ

備蓄米を使うなw
まぁ、備蓄米5kg使ったところで焼け石に水だろうなw


飲食店(コロナの時のような助成金来ないかなぁ…)


24: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:42:52.68 ID:2FjHo

コメの価格が上がった分だけ値段あげればええやん。
それで客が減って経営が成り立たたないのなら店を畳めばよい


29: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:44:28.00 ID:UcDhX

>>24

だから畳んでんだろ 市販の弁当に800円も出すか?


26: 名無しさん 2025/06/15(日) 17:43:34.57 ID:OZbhX

値上げしたら乞食が企業努力が足りないとか言うからな



カレーほど、家で自分で作って店とほぼ同等の味出せる料理もないですからね。
物価高で節約思考、外食が減ってる今、真っ先に選択肢から外されやすいところでしょう
( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯