長野県の上水内郡内で、ニラと間違えてスイセンを食べた男性が、下痢やおう吐などを訴え、15日、食中毒と断定されました。
全国的にも、過去10年で、誤ってスイセンを食べたことによる食中毒が最も多く発生していることが厚生労働省のまとめで分かりました。
長野保健所によりますと、男性は14日、自宅周辺に生えていたスイセンを採取し、午後9時ごろに醤油マヨネーズ和えにして食べたところ、およそ30分後に下痢やおう吐の症状が出ました。
男性は、ニラと間違えて食べたということで、15日に食中毒と断定されましたが、快方に向かっているということです。
厚生労働省のまとめによりますと、2015年から2024年までの10年間で、全国で誤ってスイセンを食べたことによる食中毒は73件起きていて、毒キノコを除く有毒植物によるものとしては、最も多くなっています。
患者は226人で、1人が亡くなっています。
スイセンは、ニラやノビル、タマネギと間違われるケースが多いということで、スイセンは匂いがないのに対して、ニラには独特の匂いがあることから見分ける手掛かりになります。

つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/747e7f94a2d1808484e6a99b17e1cea95dffb449

醤油マヨネーズ和えって美味そうだなw

ふつう食べない

うちの庭にもニラっぽいのが生えてくるんだけどニラのニオイがしたらOKなのね

スイセンとニラって庭に生えているものなのか

にらとすいせんの区別ぐらい分からんか？
バカじゃねーのか？

中毒になる人は摘んだものを束ねてまな板に載せるからなあ
10本に1本混ざってても気づかないんだよ

どっちも繁殖力旺盛だから混植しやすい
特に水仙は植えた覚えが無くても勝手に生えてくる殆ど雑草

食い意地張り過ぎw

においでわかるやろ
葉も先端も厚みも違うやんか

いい加減学べ
食うな

これからの時代庶民に必要になってくる知識よな

ニラはスーパーで買え

すごいな
その辺に生えているものよく食えるな

こういうのこそChatGPTなどAIの出番では