全国チェーンのイタリアンレストランがあったり、一般家庭でも作ったりするほど、日本で広く親しまれているイタリア料理。しかし、イタリア料理が浸透していくなかで、日本独自の味やマナーが進化してきました。日本で暮らして約2年のイタリア人男性は、ときどき日本のピザを楽しむそうです。そこで、味や食べ方のマナーの違いについて聞いたところ、意外な事実が浮かび上がりました。

俳優として日本のドラマやテレビCMに多数出演している、イタリア出身のエドアルド・スフェッレッラさん。日本で生活し始めて、もうすぐ丸2年になりますが、移住当初は動物性の食品を一切食べない主義だったことから、食事にとても苦労したそうです。

また、食文化の違いに戸惑ったことも多々ありました。とくに驚いたのは、日本人が熱々の食べ物を好むことだったといいます。

「日本人は、料理が熱いうちに食べますよね。それにズズッと音を立てて食べます。イタリア人は猫舌で、熱いものは食べません。また、食べるときに音を出すのは、イタリアでは良くないマナーだといわれています」


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ピザは熱い方が絶対うまいやん
あいつら冷めたピザ食べんの？

可哀そうに本当に新鮮で熱いピザを食ったことがないんだな

らーめんとかは早く食べないと伸びちゃうからな

確かに音を立てて食べるのは他人にとっては不快