26日の最低気温は甲府で1.3度、河口湖で-2.3度などと、山梨県内は観測10地点中8地点で今シーズン一番の冷え込みとなりました。

こんな寒い日に食べたくなるのが、ダシの効いたつゆが具材にたっぷりと染みたアツアツのおでんです。

大塚郁弥記者:
「今、このおでんの主役ともいえるダイコンに値上げの暗い影が忍び寄っています」

甲府市上石田にある「屋台居酒屋 いち蘭」です。

継ぎ足しで使う魚介ベースのだしが染みたおでんが特徴で、1番人気は大きくカットし、丸1日煮込んだダイコンです。

屋台居酒屋 いち蘭　代表 湯川佑二さん:
「気持ちとしてはきついです。安くなってくれたほうが助かりますね。ダイコンはほとんど利益が出ないので」

こちらの店のダイコンの仕入れ値は例年1本240円前後ですが、今は300円とおよそ1.3倍です。

つづき
https://news.yahoo.co.jp/articles/aeec6a7fc1b0d05d8a2a27237fcda67ad883a411

ちくわぶはちょっと、、

庶民の楽しみすら奪うのか…

セブンおでん、大根120円値段は見た　まあ適正なんだな

頭きて血圧も上がる

今度は外食か…

おでんとか高くて食えない

安倍ちゃんは物価が上がれば上がるほどみんなが幸せになると言ってたのに🥺

コメが上がってるのだから外食産業は軒並み全部きつかろう

魚も 値段 上がってるから 練り物とかもヤバいよな

ちくわぶが関西に流通しだしたら値段は更に跳ね上がると思い

おでんネタで280円とか舐めてるワン(о´∀`о)b

金持ち以外みんな死ぬ
シムシティって正しいシミュレーションだったんだな

今年からおでんの素を買って自分で作り始めたわ
ガチの貧乏人にはきついわｗ
どうでもいいけど今年から始めて自民に票入れるの止めた

日本国民が待ち望んだ円安物価高アベノミクスがついに達成されて空前の好景気だな。景気が悪い奴は反日パヨクの証

おでんにおける大根は仕込みの手間賃であり
一番利益が出る稼ぎ頭と勝手にイメージしていたが
利幅が薄いに驚き

自作おでん今家で食ってるけど、ネタは全般2，3割高だな
つくねが特に上がってて買わなかった
なんだかんだ言ってもまだ卵、厚揚げ、糸コン、大根辺りわは安上がりだわ
練り物系はスーパーで半額に成ってる奴探して入れてる