1: シャチ ★ 2024/10/13(日) 16:09:20.17 ID:yddxVSoQ9
10/12(土) 12:03配信 千葉日報オンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/6747ba800448fd0c7a415fefd023ec1b16a67154
https://news.yahoo.co.jp/articles/6747ba800448fd0c7a415fefd023ec1b16a67154
千葉市は11日、同市稲毛区小仲台2の居酒屋「とり鉄 稲毛店」で鶏のたたきなどを食べた8人が腹痛や下痢の症状を訴え、うち3人から食中毒を引き起こす細菌のカンピロバクターが検出されたと発表した。市保健所は同店の食事が原因の食中毒と断定し、同日から3日間の営業停止処分とした。
市生活衛生課によると、8人は9月23日に同店で一緒に食事をし、25日ごろに食中毒の症状が出た。全員が快方に向かっている。
187: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 17:22:06.36 ID:qNDjXZT90
>>1
>鶏のたたきなどを食べた8人が腹痛や下痢の症状を訴え
そら生焼けの鶏肉くったら腹下すわな
>鶏のたたきなどを食べた8人が腹痛や下痢の症状を訴え
そら生焼けの鶏肉くったら腹下すわな
233: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 17:45:47.91 ID:apYFh8Fw0
>>1
鶏肉と豚肉と内臓肉は生で食べるな
鮮度が良いか悪いかは関係なく汚染されているから
店の技術で生鶏肉が生のまま無毒化できるわけではないから
提供する阿呆に食べる阿呆で、どちらにも問題がある
鶏肉と豚肉と内臓肉は生で食べるな
鮮度が良いか悪いかは関係なく汚染されているから
店の技術で生鶏肉が生のまま無毒化できるわけではないから
提供する阿呆に食べる阿呆で、どちらにも問題がある
242: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 17:48:43.07 ID:apYFh8Fw0
>>1
食中毒は、ただの腹痛や下痢や嘔吐だけで済むとは限らない
小林製薬のベニコウジ食中毒と同じように、カビ毒・細菌毒素にやられると
人間の腎臓や肝臓に多かれ少なかれダメージを与える
肝臓は自己修復できるが、腎臓は壊れたら治らない
食中毒を甘く見ていると、腎臓の機能を失うぞ
食中毒は、ただの腹痛や下痢や嘔吐だけで済むとは限らない
小林製薬のベニコウジ食中毒と同じように、カビ毒・細菌毒素にやられると
人間の腎臓や肝臓に多かれ少なかれダメージを与える
肝臓は自己修復できるが、腎臓は壊れたら治らない
食中毒を甘く見ていると、腎臓の機能を失うぞ
356: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 19:56:31.86 ID:LV+iccrM0
>>1
鶏のたたき？食中毒になりたかったんだな
鶏のたたき？食中毒になりたかったんだな
357: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 19:56:43.49 ID:6i7raf680
>>1
カンピロバクターでチンピョロスポーン！
カンピロバクターでチンピョロスポーン！
478: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 22:00:56.41 ID:3JgaOVUo0
>>1
よく外食の食中毒事案で3日間の営業停止とか、数日ほどなんだけど罰則？としてもっと長期閉鎖みたいなことはしないの？
原因解明まで営業中止とかそういう訳でもないのか
よく外食の食中毒事案で3日間の営業停止とか、数日ほどなんだけど罰則？としてもっと長期閉鎖みたいなことはしないの？
原因解明まで営業中止とかそういう訳でもないのか
569: 名無しどんぶらこ 2024/10/14(月) 05:09:27.36 ID:RQk6VPnL0
>>1
一回食中毒なるとその食べ物がトラウマになるんだよなぁ
一回食中毒なるとその食べ物がトラウマになるんだよなぁ
625: 名無しどんぶらこ 2024/10/14(月) 11:48:27.49 ID:hc+pwEUF0
>>1
タタキと言いつつほぼ生だったんだろう。
最近多いな。
タタキと言いつつほぼ生だったんだろう。
最近多いな。
631: 名無しどんぶらこ 2024/10/14(月) 12:31:26.56 ID:MiZUI2/u0
>>1
この店美味しかったのに
この店美味しかったのに
653: 名無しどんぶらこ 2024/10/14(月) 15:29:16.62 ID:+H6ua5ux0
>>1
この店でバイトしてた友人の話しではとり鉄はもう昔から衛生管理が悪かったらしいね。
バイトだけど家族には来ないように言ってたって。
もうやっぱりって感じだね
この店でバイトしてた友人の話しではとり鉄はもう昔から衛生管理が悪かったらしいね。
バイトだけど家族には来ないように言ってたって。
もうやっぱりって感じだね
2: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 16:10:08.94 ID:f5rqyT9k0
あーあ
3: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 16:10:24.78 ID:ehtmyKCw0
カピバラドクター
7: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 16:12:09.18 ID:xGTC6WF00
>>3
カピバラの専門医、世界に何人くらいいるんだろか
カピバラの専門医、世界に何人くらいいるんだろか
210: 名無しどんぶらこ ころころ 2024/10/13(日) 17:31:08.82 ID:psxMWnyE0
>>3
笑った
ありがとう
笑った
ありがとう
4: 警備員[Lv.10] 2024/10/13(日) 16:10:25.46 ID:VXmRAlMb0
九州人じゃあるまいし、無理するな
5: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 16:10:47.45 ID:VENMu39X0
鶏、生で食うの
流行ってるの？
流行ってるの？
8: 警備員[Lv.14] 2024/10/13(日) 16:12:09.47 ID:Az6taHGo0
>>5
鶏のレアチャーシューとか、大流行していますよ。
鶏のレアチャーシューとか、大流行していますよ。
52: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 16:25:21.14 ID:38gHPBmN0
>>8 スーパーで売ってる肉はそもそも低温調理にすら向いてないのにね
低温調理したところで牛肉ほど違いがあるわけでもないし
低温調理したところで牛肉ほど違いがあるわけでもないし
421: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 20:55:59.64 ID:X6o+iniP0
>>52
関係ない
関係ない
144: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 17:00:30.22 ID:4hAKsFBP0
>>8
マジで？馬鹿だw
マジで？馬鹿だw
55: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 16:26:21.77 ID:WQn9Rdxk0
>>5
居酒屋でレアで焼いた鶏レバーとか出してるぞ
これが美味いんだ
居酒屋でレアで焼いた鶏レバーとか出してるぞ
これが美味いんだ
104: 警備員[Lv.34][苗] 2024/10/13(日) 16:41:34.70 ID:zrl+Vzfy0
>>5
世の中には「生親子丼」とかあるらしい
食中毒のニュースでやってた
世の中には「生親子丼」とかあるらしい
食中毒のニュースでやってた
577: 名無しどんぶらこ 2024/10/14(月) 05:53:29.88 ID:s2qPXhf90
>>5
おれも店で食べて熱と下痢がひどかった
おれも店で食べて熱と下痢がひどかった
585: 名無しどんぶらこ 2024/10/14(月) 07:05:19.61 ID:HzHvupAS0
>>5
生親子丼
普通の人が想像するのは生鮭の切り身にイクラたっぷりとか思うが
鳥の生肉に生卵が乗ってる親子丼で常人では考えられない物食って食中毒になってる
生親子丼
普通の人が想像するのは生鮭の切り身にイクラたっぷりとか思うが
鳥の生肉に生卵が乗ってる親子丼で常人では考えられない物食って食中毒になってる
10: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 16:12:12.44 ID:JO9xrj9H0
生の鶏肉を食べるとギラン・バレーになるよ
314: 名無しどんぶらこ 2024/10/13(日) 19:17:03.12 ID:20IJBg0t0
>>10
ギラン・バレーって絶対に発症する？
ギラン・バレーって絶対に発症する？
627: 名無しどんぶらこ 2024/10/14(月) 11:58:52.20 ID:R1kR4QHG0
>>314
カンピロバクター腸炎の0.1%にギランバレー症候群が合併です。
カンピロバクター腸炎の0.1%にギランバレー症候群が合併です。
0.1%と聞くと低い印象をもたれるかもしれませんが1000人に１人です。
665: 名無しどんぶらこ 2024/10/14(月) 20:24:30.70 ID:XpOzHKW/0
>>627
そうなんだ
結構高いね
どうもありがとう
そうなんだ
結構高いね
どうもありがとう
鶏のたたき美味しいのに ( ´･ω･)y─┛~~~oΟ◯