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【お得簡単節約】女優広末涼子のお友達の鳥羽周作シェフの作るニンニク目玉焼き「最高のフライドエッグ」多くの人たちが作って高評価

Category:芸能
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1: チンした水溶き小麦粉 ★ 2024/05/23(木) 18:34:47.86 ID:??? TID:sprout

【超グルメ】料理人・鳥羽周作シェフの「目玉焼きの作り方レシピ」がメチャクチャうまそう! 最高のフライドエッグ
ガシェット通信2024/05/19 23:35
https://getnews.jp/archives/3529625
詳しくはリンク先へ
シェフが教える人生最高にうまい "目玉焼き" の食べ方
https://youtu.be/JlfKiossSuw


<鳥羽周作シェフのXツイート>

「最高のフライドエッグ
ちょっとしたコツでいつもの目玉焼きが
びっくりするぐらい進化します
ぜひ一度お試しください
材料
・卵 2個
・ニンニク 2片
・オリーブオイル(ピュア)適量
・塩 適量
作り方
・ニンニクを手で潰して芽をとる
・フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ中火にかける
・ニンニクの周りがふつふつとしてきたら弱火に落とし、ニンニクがうっすら色づいてきたら卵を割り入れ強火に
・途中で中火に落とし表面の白身の部分に油をかけながら火を入れていく
・下がカリカリに焼けてきたら裏返し、裏面をさっと焼き、再度裏返してお皿に盛り付けたら完成
・塩をかけてお召し上がりください」

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2: 名無しさん 2024/05/23(木) 18:35:30.39 ID:0j01X

おいちくしてくれてありがとう


40: 名無しさん 2024/05/23(木) 20:06:37.84 ID:e2mjD

>>2
それ


3: 名無しさん 2024/05/23(木) 18:36:26.38 ID:mOCq9

目玉焼きじゃん


5: 名無しさん 2024/05/23(木) 18:39:42.36 ID:XCND4

フライドエッグやん
てかニンニクの芽も食え


6: 名無しさん 2024/05/23(木) 18:42:01.88 ID:3gKFu

お友達?あぁ~!フレンドね!


7: 名無しさん 2024/05/23(木) 18:42:29.40 ID:HWV67

こんなめんどくさいことしなくても常にオリーブオイルの瓶にニンニクと鷹ノ爪入れてる


33: 名無しさん 2024/05/23(木) 19:57:41.98 ID:LvACY

>>7
それやったらいつでもおいしいペペロンチーノ食える?


43: 名無しさん 2024/05/23(木) 20:24:12.18 ID:sUh1c

>>33
ニンニクみじん切りをビンに詰めて、オリーブオイルヒタヒタにして冷蔵庫に保管。3ヶ月はもつ。手軽にニンニク使えて、楽チンよ


44: 名無しさん 2024/05/23(木) 20:29:50.97 ID:HWV67

>>33
うん、楽でいいよー


8: 名無しさん 2024/05/23(木) 18:44:44.29 ID:leRwG

はえ~美味しそう


10: 名無しさん 2024/05/23(木) 18:52:16.29 ID:X79Mz

ニンニク好きが作ればそりゃ高評価が集まるw


13: 名無しさん 2024/05/23(木) 19:00:10.84 ID:jlDRw

たくさん入ってくれてありがとう


14: 名無しさん 2024/05/23(木) 19:02:35.43 ID:X3FNf

イカ臭そう


15: 名無しさん 2024/05/23(木) 19:03:51.14 ID:agNZq

それはお前だけ


16: 名無しさん 2024/05/23(木) 19:04:50.51 ID:Vzfqq

知性のかけらもない民族になったな


17: 名無しさん 2024/05/23(木) 19:05:59.77 ID:0BztY

目玉焼きをひっくり返す感覚、自分は違うと思うな


18: 名無しさん 2024/05/23(木) 19:08:11.34 ID:0fm8n

目玉焼きって朝食のイメージあるの
朝からニンニクはちょっと抵抗感じるかな
といいつつ黒ニンニクなら食べるけどw


19: 名無しさん 2024/05/23(木) 19:09:17.19 ID:nRYxK

こんなもん朝からでたらまじむりw人に会えん


20: 名無しさん 2024/05/23(木) 19:14:08.27 ID:qorcq

この人の料理、味の素の人と同じ方向だね


21: 名無しさん 2024/05/23(木) 19:15:23.22 ID:XLIo3

バカだな

オリーブは高騰してるんだ
代替品考えてからやれ


25: 名無しさん 2024/05/23(木) 19:25:25.10 ID:CFSF4

>>21
炒める油だからバージンじゃなくてピュア
加熱に強いキャノーラ油で十分


23: 名無しさん 2024/05/23(木) 19:23:17.84 ID:dgjRY

イタリアン風目玉焼きか



これはガチでうまそう ( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯