1: アレックス ★ 2023/11/07(火) 19:56:54.45 ID:??? TID:alex
やよい軒やスターバックスのように、ごはんやトッピング増量に対して、無料で対応してくれる店もあるが、あくまで飲食店全体から見れば一部に過ぎない。
それなのに、増量無料サービスをしていない店でも、「気持ち多め」「少し多め」などと言い、量を増やそうとする“ちょっと図々しい客”もがいるようだ。
飲食店勤務の人や客たちの声から、その実態に迫った。
「大盛(有料)ですか?」「違う。大盛まではいらない」
都内の私立大学に通う男子学生・Aさんがアルバイト中の和食店は、昼食時にランチとして定食メニューを提供している。
「ご飯気持ち多めで」「ちょっと多めにできる?」「ごはん並盛少し多め」などと注文してくる中年男性が複数人いるという。
「初めて『少し多めにしてほしい』と言われた時、『大盛ですね?』と確認すると、そのお客さんは、『違う。大盛まではいらない。ちょっとだけ増やしてほしいんだよ』と。うちの店では大盛は100円追加なんですが、それは払いたくないという意図なんだなということを、何度かやり取りしてやっと理解しました。無料でごはんを増やしてほしいとは、なんて図々しい人なんだろうと思いました」
かたくなに有料の大盛にはしたくない客が、憮然とした表情で「○○の店ではやってくれたけどな?」と文句を一言添えることも“あるある”なのだという。
「たしかに飲食店の中には、ご飯おかわり自由や大盛無料の対応をしてくれるところも多いので、ごはんはサービスの水レベルで無料だとでも思っている人も多いのでしょうか」(Aさん)
つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/31e610f0ac42c0454b917cc267130983199ab77f
それなのに、増量無料サービスをしていない店でも、「気持ち多め」「少し多め」などと言い、量を増やそうとする“ちょっと図々しい客”もがいるようだ。
飲食店勤務の人や客たちの声から、その実態に迫った。
「大盛(有料)ですか?」「違う。大盛まではいらない」
都内の私立大学に通う男子学生・Aさんがアルバイト中の和食店は、昼食時にランチとして定食メニューを提供している。
「ご飯気持ち多めで」「ちょっと多めにできる?」「ごはん並盛少し多め」などと注文してくる中年男性が複数人いるという。
「初めて『少し多めにしてほしい』と言われた時、『大盛ですね?』と確認すると、そのお客さんは、『違う。大盛まではいらない。ちょっとだけ増やしてほしいんだよ』と。うちの店では大盛は100円追加なんですが、それは払いたくないという意図なんだなということを、何度かやり取りしてやっと理解しました。無料でごはんを増やしてほしいとは、なんて図々しい人なんだろうと思いました」
かたくなに有料の大盛にはしたくない客が、憮然とした表情で「○○の店ではやってくれたけどな?」と文句を一言添えることも“あるある”なのだという。
「たしかに飲食店の中には、ご飯おかわり自由や大盛無料の対応をしてくれるところも多いので、ごはんはサービスの水レベルで無料だとでも思っている人も多いのでしょうか」(Aさん)
つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/31e610f0ac42c0454b917cc267130983199ab77f
144: 名無しさん 2023/11/07(火) 21:18:21.02 ID:qDiPk
>>1
イタリアのカフェじゃ客はめちゃくちゃ注文多いけどそれをこなせるのが店員の腕の見せ所なんだそうだけど
イタリアのカフェじゃ客はめちゃくちゃ注文多いけどそれをこなせるのが店員の腕の見せ所なんだそうだけど
337: 名無しさん 2023/11/08(水) 01:01:00.14 ID:10QVO
>>144
チップ払えよ
チップ払えよ
338: 名無しさん 2023/11/08(水) 01:02:19.66 ID:EipYC
>>144
イタリアにだって山ほど店があって千差万別だろうに。でかい主語でまあ偉そうに
イタリアにだって山ほど店があって千差万別だろうに。でかい主語でまあ偉そうに
610: 名無しさん 2023/11/08(水) 18:26:28.25 ID:bHXSw
>>1
ほかの食材と比較してごはんってものすごく安い
ちょい盛りを多くするくらいは経費上は誤差レベルなんだけど
定食におけるごはんは居酒屋のドリンクと一緒で
そこでボッて全体の帳尻を合わせるビジネスモデルなんだよ
だから大盛りを避けられるのも困りものなんだよね
ほかの食材と比較してごはんってものすごく安い
ちょい盛りを多くするくらいは経費上は誤差レベルなんだけど
定食におけるごはんは居酒屋のドリンクと一緒で
そこでボッて全体の帳尻を合わせるビジネスモデルなんだよ
だから大盛りを避けられるのも困りものなんだよね
2: 名無しさん 2023/11/07(火) 19:57:43.93 ID:98dIS
言ったらダメだったの?
230: 名無しさん 2023/11/07(火) 22:54:58.95 ID:rJjGL
>>2
「ごはん少し多め」
これは大盛りを頼んで「通常の大盛りより少し少なめで」と注文するしかない
「ハイボール気持ち濃いめ」
これは逆に薄めで作って欲しいのに勝手に濃く作られて迷惑してる客も多いと思う
3分の1以上原液とか濃すぎるw
「ごはん少し多め」
これは大盛りを頼んで「通常の大盛りより少し少なめで」と注文するしかない
「ハイボール気持ち濃いめ」
これは逆に薄めで作って欲しいのに勝手に濃く作られて迷惑してる客も多いと思う
3分の1以上原液とか濃すぎるw
297: 名無しさん 2023/11/07(火) 23:52:57.94 ID:zA7TU
>>2
言うと同時に「いくら?」って聞くのが常人だろ。タダでよこせと言うのはキチガイ。
言うと同時に「いくら?」って聞くのが常人だろ。タダでよこせと言うのはキチガイ。
413: 名無しさん 2023/11/08(水) 06:48:19.54 ID:P5eJO
>>2
わざわざ言うな貧乏臭い
わざわざ言うな貧乏臭い
419: 名無しさん 2023/11/08(水) 07:13:29.02 ID:46Iz7
>>2
ええで。
店の人「気持ち多くしときました(するかよ)」
ええで。
店の人「気持ち多くしときました(するかよ)」
421: 名無しさん 2023/11/08(水) 07:15:31.52 ID:tRNri
>>419
まあ、客に正確な量は分からんから
普通の量出して「気持多目にしました」でも
分からないから良いんじゃないかw
それで丸く収まるしよ
まあ、客に正確な量は分からんから
普通の量出して「気持多目にしました」でも
分からないから良いんじゃないかw
それで丸く収まるしよ
458: 名無しさん 2023/11/08(水) 08:47:54.29 ID:27yKF
>>419
「気持ち多めにしときました」
(物理的にとは云ってない)
から良いんじゃね?
「気持ち多めにしときました」
(物理的にとは云ってない)
から良いんじゃね?
469: 名無しさん 2023/11/08(水) 09:26:37.49 ID:Nn0Mv
>>458
頭いい
頭いい
3: 名無しさん 2023/11/07(火) 19:57:53.54 ID:tepib
挨拶みたいなもの
4: 名無しさん 2023/11/07(火) 19:58:13.73 ID:81ova
貧乏くさい
5: 名無しさん 2023/11/07(火) 19:58:39.80 ID:NX5pR
できませんでいいと思う
9: 名無しさん 2023/11/07(火) 19:59:53.86 ID:ANPgl
>>5
これで完全解決だよな
何をそんなにゴチャゴチャ言ってるんだと思うw
これで完全解決だよな
何をそんなにゴチャゴチャ言ってるんだと思うw
45: 名無しさん 2023/11/07(火) 20:19:43.16 ID:njEj7
>>5
できます、でいいと思う
そして客に出すものは普通でいい
できます、でいいと思う
そして客に出すものは普通でいい
50: 名無しさん 2023/11/07(火) 20:22:53.43 ID:2LoIf
>>45
【気持ち】だからね
【気持ち】だからね
6: 名無しさん 2023/11/07(火) 19:59:19.96 ID:8pNDy
ドリンクの氷抜きっていうと
なみなみ入れてくれるところあるわ
なみなみ入れてくれるところあるわ
7: 名無しさん 2023/11/07(火) 19:59:31.85 ID:OiYBQ
軽めはおk
8: 名無しさん 2023/11/07(火) 19:59:39.57 ID:AoMQv
大盛り100円くらい払えよ
10: 名無しさん 2023/11/07(火) 20:00:09.04 ID:Vu0j7
ご飯少なめでと言って代金少なめにしてくれたことはないね
11: 名無しさん 2023/11/07(火) 20:00:48.03 ID:ANPgl
>>10
確かに…
確かに…
15: 名無しさん 2023/11/07(火) 20:01:49.70 ID:1MG9h
>>10
普通にたくさんあるわ
普通にたくさんあるわ
12: 名無しさん 2023/11/07(火) 20:01:03.65 ID:kzw4o
スポイト一滴でもきもちです
13: 名無しさん 2023/11/07(火) 20:01:21.35 ID:1MG9h
なんで出来ませんの一言も言えないんだよ
14: 名無しさん 2023/11/07(火) 20:01:43.48 ID:EWxoa
かしこまりました といって、一粒だけ多く入れてやれよ。
19: 名無しさん 2023/11/07(火) 20:05:44.84 ID:ANPgl
>>14
まあ、通常の量がどれだけか分からんから「わかりました」
って普通の量出しても客には分からんよなw
まあ、通常の量がどれだけか分からんから「わかりました」
って普通の量出しても客には分からんよなw
17: 名無しさん 2023/11/07(火) 20:02:53.88 ID:zvVnl
他店ではやってくれたって
あるあるだな
あるあるだな
18: 名無しさん 2023/11/07(火) 20:04:37.61 ID:g30E5
「多め」は金とっていい
実質店はその分損しますし、客はそれがわかっているからこそ
お得感あるしで、ここは個々の判断で難しいところですね ( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯