https://sirabee.com/2023/05/03/20163071234/
2023/05/03 18:45

料理研究家でYouTuberのリュウジ氏が3日、自身の公式ツイッターを更新。

健康リテラシーについて持論を展開し、ファンから注目が集まっている。

この日リュウジ氏は、とあるツイッターユーザーの「キッチンと冷蔵庫にこの4つが置いてある人とは

絶対に付き合えない。健康リテラシーと金銭感覚が違いすぎて絶対に分かり合えない。

これ使って自炊して健康的だと思ってる人いたらやばい。」
「サラダ油→オリーブオイル
マーガリン→バター、ギー、ココナッツオイル
味の素→不要
みりん風調味料→風ってなに！みりんでいいだろ」

というコメントを引用リツイート。
引用元ではサラダ油、マーガリン、味の素、みりん風調味料の4つをNG食品として挙げている。

これを見たリュウジ氏は、「僕の家には全部ありますけど確かに健康リテラシーは違いますね。

これらは使いすぎは体に毒ですがそれはオリーブオイルやバターも塩も同じです」と反応を示した。

続けて「適度に使う分には全く問題ありません。健康は調味料が作るのではなく自分が作るんですよ」

と料理研究家ならではの視点で持論を展開している。

全文はソースをご覧ください

サラダ油の代わりにオリーブオイルは無理があるな

オリーブオイルは火にかける＝酸化させるとヤバい

オリーブオイル高いとか言ってる奴は業務スーパーでこれ買え

ジャンクの鬼だしな～

＞とあるツイッターユーザーの「キッチンと冷蔵庫にこの4つが置いてある人とは絶対に付き合えない」

そもそもこんな事言う奴、友達おらんやろ？

まあオリーブも金持ちが認定マーク云々言ってるけど、安物で十分だろ

リュウジはスポンサーついてるからポジショントークしかできないんでしょ

マーガリンは欧米でやばいやつが流通してた時期があるだけで
日本で売られてるやつは安全なレベルなんじゃないの

みりん　は商標登録だから「風」を付けてるんじゃなかった？

元ツイした人恥ずかしいったらないだろうね

オリーブオイルは揚げ物に向かないらしい

365日自炊してるけど　そこに書いてるの全部無いわ
江戸時代みたいな俺

砂糖もいらんわ

好き勝手食って早死したほうが良いだろ。ヨボヨボ薬漬け持病持ち金無で生きるとか地獄だぞ

観ない
聴かない
関わらない

日本で買えるオリーブオイルの大半は偽物w
偽物なのにオリーブオイルにこだわってる奴w
本物のオリーブオイルは高いですよ。世界基準ではオリーブオイルに

満たさない日本のオリーブオイルをありがたがって健康にいいとかいいながら使うが良いw

オリーブオイルとサラダ油だと味変わるやん

さすがにマーガリンは同意

まずいし何に使うんだよ

味の素を敵視する様な奴の方がリテラシー低いだろうな。

なんか言われてるぞ
もこみち

マーガリンなんか不味くて食べられないよ

色々気遣ってる気分になって日本では禁止の成長ホルモンガンガン投入されてる外国産牛肉食ってたり
鶏肉だって許可はされてるけど成長ホルモン山ほど使って3ヶ月以内に成鳥にしてるようなもん食ってんだよな

やってる事は塩分は駄目！って醤油使わないくせに毎日ラーメンを汁まで食ってる奴と一緒の知能

オリーブオイルは安物の方が日本人には合ってるよ
高価な輸入ものはオリーブの匂いがキツくて使いにくいだろ
日本の安いのはほとんどサラダオイルと変わらんよw

俺もサラダ油の代わりにオリーブオイルを使ってた時期あるけど、
炒め物とか、魚を焼くのはさすがにオリーブオイルだと無理があるから
炒め物→ごま油
焼き魚→サラダ油
それ以外→オリーブオイル
に落ち着いた