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「ラム肉」←こいつが豚肉、牛肉、鶏肉と並び立てない理由、ガチで誰にもわからない

Category:
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1 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:22:58.81 PQlmVFPna.net

めっちゃ美味いのに




3 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:23:46.09 Bkh984kid.net

ジンギスカンくらいしかないからちゃうか




5 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:24:20.47 PQlmVFPna.net

>>3
肉なんて決まった調理方法なんかないだろ
煮るなり焼くなり好きにせえ




4 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:24:03.34 1uvrmoZhd.net

クセがありすぎて…




9 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:24:47.38 PQlmVFPna.net

>>4
言われてるほど臭くないやろ




7 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:24:37.06 hUIKh2Mdp.net

マトンのがええわ




8 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:24:43.68 X4U3qUQsa.net

臭みがあるから




10 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:24:59.00 hIVW5aVy0.net

高い
臭い
調理法が少ない




17 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:25:38.83 PQlmVFPna.net

>>10
調理法が少ないってなんやねん
肉なんて好きに使えや
ただ焼いてもいいしカレーに入れてもいいし




12 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:25:13.52 NLbvBuF0d.net

ビールがないと食えない




13 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:25:15.03 zqIMgiltd.net

グリルで焼いて
ローズマリーで風味づけするとぐう美味い




14 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:25:27.21 jRtnuX1p.net

汎用性がやっぱり低いわ
まあうまいとは思うんだけど




18 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:25:40.43 SubfAUIK0.net

正直ジンギスカンも豚肉でいいんじゃないか




70 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:32:46.43 TUAlLg3k0.net

>>18
普通にあるで
でもラムのがうまいわ




20 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:25:46.25 tn3Ltfqpa.net

一番好き
焼き肉のタレでも美味い




21 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:25:55.24 jRtnuX1p.net

中華火鍋すき




22 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:26:05.67 PQlmVFPna.net

柔らかくてほんま美味い




23 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:26:18.63 p4YcoJc10.net

冬は鍋用に結構アリや




24 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:26:29.89 HPX/fp3T0.net

ジンギスカン高すぎやろ
一袋1000円ぐらいするやんけ




25 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:26:39.94 GSYeAiZyd.net

臭くない気もするけど気を抜いたり羊って言われないとやっぱり臭い




29 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:27:01.55 9XNeB++X0.net

あんまり食う機会無い




33 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:28:16.37 PQlmVFPna.net

臭さで言うなら飯も処理も適当な安物牛肉のほうがヤバい
食えないレベルで臭い




35 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:28:40.52 KMft9fUAM.net

ジンギスカンなんて日本人の大半がラム食えなかっころの名残もクソみたいな料理じゃん
もっと美味しい食べ方いくらでもあるのに




37 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:29:17.87 PQlmVFPna.net

>>35
あんなんに拘る必要ないわな




36 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:29:15.11 +uSukMKA0.net

たまにちょっと変わったもの食うか枠
日常使いするにはクセがありすぎる




39 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:29:50.55 2EpUzueg0.net

>>36
これ




41 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:30:36.20 3gCIYoPod.net

新鮮じゃないのは臭い
野菜と一緒に食べるの前提




42 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:30:43.46 Ldn84Xc40.net

食感はどのお肉より好きやけど
使い方に汎用性が無い




56 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:38.18 PQlmVFPna.net

>>42
食感マジで最高や
柔らかいけど食い応えある




45 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:30:57.83 PQlmVFPna.net

毛と肉で二毛作できるのになんで家畜化が豚や牛に比べて流行ってないんや




46 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:06.72 eq7LRkxq0.net

サイゼリヤで久々にラム食ったけど別に牛でええと思ったわ




48 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:16.14 oJVINhhB0.net

肉の4番手はラムじゃなくて鴨肉やろ




49 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:20.57 B22iPFp20.net

豚肉と同じくらいの価格なら買うよ




51 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:26.56 p4YcoJc10.net

やっぱ鶏豚レベルの値段で流通せんと頻繁に買う気にはならんね




53 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:32.13 cX81lJVm0.net

ジンギスカンのあの甘いたれ嫌い
普通に醤油で食わせろ




66 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:32:12.86 zdM0XhrZ0.net

>>53
これな




74 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:32:59.24 PQlmVFPna.net

>>53
てか普通に焼き肉のタレでええわ




54 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:33.90 yJ6iXVF20.net

肉質がごまかせないからな

一番安いのがアカンやつ




57 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:38.32 xJ1yKlX0M.net

高い
安く安定供給の大正義さよ




60 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:31:48.86 Y0/givM60.net

北海道で食べたけど牛肉とか豚肉でええなってなった




64 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:32:04.82 /CRsd6Ip0.net

羊おいしいやん
馬とか猪の方が好きやけど




78 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:33:37.92 3gCIYoPod.net

好きだけど普段牛豚鳥食べてるから好きなんであって
羊ばっかだとマジで飽きる




83 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:33:58.83 UtsVRHNg0.net

食べ慣れてないと臭く感じるようになっとる人間の欠陥やからなあ




86 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:34:03.12 SJ8QX+KSd.net

だいたい何の肉やねん
得体が知れんから怖いわ




87 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:34:06.34 yzOyCh0K0.net

ラムはヒレとせせりが美味い




89 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:34:20.20 zP5NhKzOd.net

飼育代餌代に対する成長率と体脂肪率と繁殖力やろ
知らんけど




91 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:34:29.55 QwIUk++Ta.net

ラムしゃぶクッソ美味い




93 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:34:44.12 PQlmVFPna.net

>>91
わかる




95 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:34:52.02 iSkCkzZTM.net

育成からの管理が難しい
北海道の美味しいところは自分で牧場持って管理してたりする




96 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:35:14.87 B3F0SJbKa.net

あ転勤で岩手に住んでた頃は毎日のようにスーパーでラム買って家で焼いて食ってたわ
ワイは美味いと思うんやけど微妙に安くもないからね
鶏肉並みに安ければもっとニーズある




100 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:35:46.11 cPfUZAfbd.net

味がワンパターンやろ
ジンギスカン以外美味くないし




108 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:36:22.21 KMft9fUAM.net

>>100
いやジンギスカンが一番まずい羊の食い方だろ




101 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:35:52.09 Vp8UGIeb0.net

サッポロビール園久々に行きてえわ




102 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:36:05.95 PQlmVFPna.net

まあ高すぎるのはあるな
ちょっといい豚肉くらい




103 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:36:07.17 rvPFx0b80.net

焼く以外に調理法が無い




115 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:37:14.87 KMft9fUAM.net

>>103
煮る、揚げる、蒸す




104 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:36:08.79 fWL/ZgHv0.net

売ってる所少ないしそもそも食わないってのが




106 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:36:12.13 rJvd6AH90.net

焼いた後の匂いが気になるんよ
ミルク臭いというか何というか独特な匂い




460 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:02:43.90 Ej5GdsdW0.net

>>106
わかるわなんかミルク臭強く感じるよな




107 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:36:15.02 k2WLgyMDa.net

鍋に入れるなら最強




109 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:36:30.92 32Yl4wOt0.net

わざわざチョイスしたくなるほどの魅力がない
馬のほうがよほどいい




110 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:36:50.50 rvPFx0b80.net

ビール園はなぜかジンギスカン押しだよな




119 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:37:28.06 32Yl4wOt0.net

>>110
臭いから酒が進む




111 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:37:02.79 xTsF7uUBr.net

中華料理屋の羊串めっちゃうまいわ
スパイス塗しまくって食うんや




112 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:37:08.25 Fz+7HTn30.net

普通に臭いからね
臭いのがクセになるんやけど




121 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:37:39.32 o0uFcf5p0.net

ジンギスカン屋この前行って初めてラム肉食ったけど4切れ目ぐらいで臭みに気付いて全然食べれなかったわ




122 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:37:50.34 eRD+UiS+0.net

うまいけど売ってるの見かけない
値段すら知らない




130 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:38:20.10 32Yl4wOt0.net

>>122
単純に買い物に行かないだけやん




144 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:39:51.18 se69PdCja.net

>>130
地方によっては置いてる方が少数派やぞ




151 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:40:15.47 32Yl4wOt0.net

>>144
すまんが関東基準や




131 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:38:22.34 rn09bHaga.net

骨付きラム肉のグレービーソース焼きうまいわ




132 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:38:25.75 aCJoR/d60.net

正直肉って豚肉だけでいいよね




133 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:38:29.58 HEt1tXC50.net

豚のカシラ肉とかの癖が強めの部位とラムの中でも癖の少ない個体のものがかなり近いことに気がついた
豚でええやん




135 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:38:41.79 Vvcgo7M+0.net

売ってるところが少ない
高い

これが理由




138 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:39:05.67 B3F0SJbKa.net

焼いてタレつけて食うのは美味いと思うけどジンギスカンって野菜焼くのいらなくねーか
あの焼き方のせいで損してると思う
普通に網で炭火焼きでええやろ




142 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:39:19.94 AnaeLmna0.net

いうほど臭くないよな
好きだけどそもそもスーパーに無いのがね




143 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:39:43.50 MCpPmxSC0.net

ラム肉は人気店で食わんとアカンぞ
不味い店のは食えたもんじゃないから




156 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:40:47.13 hDzcDF5X0.net

世界で羊が増えてるのに輸入されないりゆう




169 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:42:19.32 tDBnpZSGd.net

>>156
飼う場所がない
多頭飼育のノウハウを持った人間が少ない




158 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:41:06.51 Rtdx++SH0.net

牛さん豚さんと比べるとメチャ広い土地必要になるんちゃうか




160 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:41:41.70 rYoSNt4GM.net

地味に馬肉は豚牛鶏に匹敵しとるよな




172 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:42:22.23 JRUL6LfH0.net

>>160
現状唯一生で食える肉やしな




176 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:42:32.98 B3F0SJbKa.net

>>160
馬刺しはうまいけど高いわ
馬刺しで三種盛りとかやと普通の居酒屋でも二千円以上はとるやろ




163 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:41:52.58 PQlmVFPna.net

食ったことないけど唐揚げにしたらめっちゃ美味そう
柔らかくてジューシーだし




165 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:42:06.56 YO157GIi0.net

北海道行って食うくらいが丁度いい距離感
日本は美味いもんが簡単に食べれすぎる




167 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:42:18.00 KMwZBxjoM.net

牛や豚の方が旨いし、鶏肉ほど汎用性ある訳でも安価な訳でもない




170 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:42:20.29 G4MGVHu30.net

食べ慣れてないと臭いんやろ
慣れてるとある程度臭い方が美味い




171 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:42:21.34 iYpVBAGP0.net

たまに食うてそれでええかなくらいのもんやろ




178 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:42:50.82 F7ZMckUHd.net

においにクセがある食べ物はガキの頃から食べ慣れてないときつい




187 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:43:39.34 JRUL6LfH0.net

>>178
今の年寄りは牛肉食えん奴多いよな




191 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:44:05.24 UGfv2ZeBa.net

>>178
ワイは成人してから納豆食うようになったで




182 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:43:09.73 G4Ivjk6pp.net

鍋しか食ったことないけど
焼肉とか丼とかできるんかな




195 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:44:28.54 KI/vNlNT0.net

臭いからメジャーになれない
けど臭いから価値がある臭くないなら豚で良い




196 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:44:29.22 yzOyCh0K0.net

都内でもそれなりに店あるし一定の需要はあるんやろな




199 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:44:42.77 HbPNdsspd.net

独特の甘みがあって美味しい
最近はむしろ臭みが強い方が好きになった




201 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:44:56.73 EAYjnhZLd.net

ラム肉うまいよな
週1で蒸し焼きにして食ってるわ




205 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:45:07.63 m4lkaw75d.net

羊も馬も旨いよな
牛より好きや




211 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:45:22.02 MGgnQk8Q0.net

鴨肉はもっと安くなれば上狙えるわ




226 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:46:36.07 32Yl4wOt0.net

>>211
最近は余ったのを処理してんのかお惣菜でよう安く売ってるけどな
でもやっぱ脂身が多くてしんどくなる




231 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:47:03.93 EAYjnhZLd.net

>>211
鴨って脂身がキツイわ
外すと味薄くなるし




212 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:45:28.34 m6/TVmfzr.net

牛肉は普段は全く気にならないけど牛しゃぶだとマジで臭い




213 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:45:32.04 XIzSmzUY0.net

ラムはうまいやろ
ラムチョップ食いたい




214 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:45:32.93 LoJNBxRQr.net

豚より肉が取れないのに豚より飼育に費用がかかるから




225 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:46:32.63 UT4PhkRhp.net

丸いラム肉焼いて食うと美味い




229 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:47:02.48 m1hSr34f0.net

馬刺しはなんか食えんわ
馬を食用として見れない




237 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:47:33.50 JRUL6LfH0.net

>>229
高いだけあってかなり美味いぞ




233 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:47:14.20 JhMADhCW0.net

ラム肉の軍服作る為に飼ってた




239 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:48:07.45 J5E7LYvj0.net

スーパーなんかだとたいして売れないから
それほど仕入れないし値段も高いから買う気がおきない




241 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:48:15.90 W5//4nmb0.net

なんかタレが絡まない




243 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:48:17.94 l/CLtSuBp.net

安いラム肉を塩コショウで炒めて食うのが好き




278 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:50:06.61 zdM0XhrZ0.net

>>243
こういうの旨いよな




252 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:48:45.80 9s5OZnhod.net

そんなことより生ユッケは二度と食べられないんですか?




259 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:49:14.96 jRtnuX1p.net

>>252
焼きユッケを生状態で出して焼いてもらうからセーフ




268 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:49:37.19 EAYjnhZLd.net

>>252
焼きユッケってメニューがあるで




255 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:49:00.38 JRUL6LfH0.net

ユッケ食えなくなったのきついわ




269 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:49:39.87 mU9Pn86f0.net

今人気になってきてるやん10年もしたら定着するやろ




274 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:49:59.05 3rChihE3r.net

ラム肉はパルメザンチーズがよく合う 黒酢ベースのステーキソース作ってよく食べるわ




276 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:49:59.67 PQlmVFPna.net

ジンギスカンって「焼き肉」の自由度を狭めただけの糞な食い方だよな
焼き肉は焼き方もタレも自由なのが一番いい




284 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:50:23.67 OBkvpSXu0.net

ラム肉めっちゃ好きやわ
しまじろうでもラムりんが一番好きやった




285 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:50:30.22 m4lkaw75d.net

羊肉はヘルシーやからカロリー0やぞ




289 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:50:45.23 Vz32tIxb0.net

ホクレンショップに売ってるかねひろっていうジンギスカンくそ美味いで




319 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:52:35.54 uAPzplpqa.net

>>289
昔北海道の友達に貰ったわ
確かにクソ美味かった




296 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:51:03.99 2N1LjK2SM.net

やっぱ生(ユッケ、馬刺し、鶏刺し)が最高よな
魚も色んな調理法があるけど一番うまい食い方はやっぱ刺し身だし




305 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:51:48.00 JRUL6LfH0.net

>>296
鳥の生は食いたくないけど美味いんかな




329 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:53:09.89 2N1LjK2SM.net

>>305
鳥肉の刺身もうまいぞ




298 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:51:12.98 Q/V4luqr0.net

そういえば羊は食べたことあるけど
山羊は食べたことないや
味は似た感じなんやろか?




299 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:51:14.33 nPwe47PX0.net

カレーはラムかマトンが最強(´・ω・`)




306 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:51:49.53 2Tu2Y4mx0.net

流石にいい肉ならくさくないは無理あるわ
普通の過程で屋内で調理したらえらいことになる




311 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:51:59.49 PbT0lCwH0.net

脂控えめで量食えるのいいわ
しかもうまい




313 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:52:10.16 PQlmVFPna.net

ジュゴンはガチで美味いらしいから一度食ってみてえなぁ




318 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:52:33.44 VgOhtS8f0.net

イノシシもうまいわ
イノブタかイノシシかようわからんが




353 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:55:03.01 N//jafsy0.net

>>318
これこそ当たり外れ極端に触れすぎでしょ
食ってるものと処理の仕方で味変わりすぎ
ハズレの多さ見てるとやっぱり豚として家畜化して安定させたのが正解だわ
もちろん脂乗ったイノシシは超美味いとは思うけど




323 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:52:47.56 YnqlECTrd.net

昔のラム肉100g50円  
今のラム肉100g300円




325 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:52:54.18 SNGDMnZ00.net

供給量が少なすぎるからやろ




330 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:53:13.18 36RuaADMd.net

ラムは脂身少ないからそっちで売ろうとしたけど上手く行かなかったんよな




334 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:53:39.11 p4YcoJc10.net

全国的に鶏が生食出来るようになったら鶏の一強時代到来や




342 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:54:25.65 PQlmVFPna.net

鳥インフルが流行ったら全部殺処分とかあまりにももったいなさすぎるだろ
あんなん加熱すれば何の問題もないしそもそも今のところ人には感染しないんだからワイにくれよ




344 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:54:30.56 A6Jv+H+d0.net

高い割にはそれほど旨くない




354 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:55:03.28 r0b68dJu0.net

初フレンチで食った表面に香草塗ってある骨付いた子羊ローストが死ぬほど美味かった




355 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:55:11.98 PQlmVFPna.net

若い頃は霜降りこそ正義だったけど年取ると赤身に目覚めるよね




367 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:55:45.31 PQlmVFPna.net

牛カツ←こいつが豚カツになれなかった理由もわからん
めっちゃ美味いやん




394 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:57:25.91 2N1LjK2SM.net

>>367
トンカツのがうまいからしゃーない
牛肉てただ焼くだけなのが一番うまい食い方やし




402 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:57:50.96 iQvrzLbbM.net

>>367
ビーフはカツにする必要性がなぁ…




406 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:58:06.18 yP/EdVKUM.net

>>367
カツなら豚>鶏>牛や
牛カツは最弱




369 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:56:03.41 PoQGW47f0.net

なぜ羊や鹿や猪は食べるのに
道徳的に犬はダメなのか
ワイは犬好きやけど不思議やわ




385 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:56:43.59 QNhurpyg0.net

どの肉もいい肉とか適切な処理した奴は生でも食えるってだけで肉なんて焼いたほうが美味いよな




388 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:56:50.17 0qtteHfu0.net

ラム肉臭い言うけど食べ慣れてへんだけやと思うで
牛豚かってにおいあるけどうまく感じるみたいなもんで食べ慣れたらうまいにおいなるねんけどなぁ




403 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:57:55.93 ZSskRe0Br.net

>>388
トルコや中央アジアでもラム肉が不評で牛を混ぜるのが当たり前になってるけど




404 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:58:01.15 hmAxqrcE0.net

ワイはあの臭み平気だけどなぁ…
とにかく安ければ食うわ
サイゼのスパイスかけるとクッソ美味いでな




413 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:58:55.41 CUbUcnEga.net

先週初めて買ってみたけどマジで家畜のヤギ臭みたいなのして癖強すぎるわ




414 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:58:55.43 GxrVFE5Q0.net

プロは羊の脳みそをおいしく啜る




415 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 13:58:56.39 F2FCBFoc0.net

調理法が広まればええんやないか




432 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:00:20.02 bd216+sH0.net

めっちゃ美味いと思うけど流通量そんなにやろ
昔に比べたら増えたけど




433 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:00:30.21 6L9HwC+qp.net

ラムの唐揚げとかないんかな?




440 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:01:14.13 jJ025Jbq0.net

脂がめちゃくちゃ身体に悪いから極力避けて食べるとかいうのは見た
硬くて腹に詰まるレベルとか




450 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:01:55.96 iRI2eWne0.net

ラム(仔羊)は臭くないけど豚や牛や鶏のつもりで料理してもたいしてうまくないからな
専用の料理にしてやらないとアカン




451 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:01:58.47 PQlmVFPna.net

すき焼き用の国産牛高すぎる😭
でもそこでケチって安物を使うとすき焼きをやる意義がなくなるし




468 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:03:16.19 iRI2eWne0.net

マトンは臭いけど香辛料勝ちったら料理にすると臭みと香辛料が殴り合って得も言われぬ風味になるぞ




470 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:03:28.63 jJ025Jbq0.net

ラムしゃぶも好き
ちょっと草の匂いはするな




479 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:04:25.24 +qlDVI330.net

ラム肉うまい
臭いとかよくわからん




480 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:04:34.50 KHSqySK3d.net

噛みきりにくくて臭いから




486 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:05:16.98 SnCIjF0M.net

普通のスーパーにも売っとる?
スレ見たら急に食べたくなったわ




495 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:05:53.59 PQlmVFPna.net

>>486
だいたい置いてるけど、置いてないとこもある
置いてても低品質な場合もある




497 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:06:00.92 jJ025Jbq0.net

>>486
北海道以外は場所によるというか仕入れ担当のセンスとか気まぐれによるとしか




492 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:05:43.34 GxrVFE5Q0.net

鶏の胸肉はあれやけど、ササミは美味しい
なぜなのか




496 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:05:55.71 2bc7nBBi0.net

一回食ったらくっせぇわだったわ




509 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:07:01.34 3rChihE3r.net

>>496
粉チーズまぶして食え その上にソースもかけてな イタリアだとそうしてる




506 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:06:47.93 GxrVFE5Q0.net

ラム肉ってスタンダードな食い方はなにかあるんか?
ジンギスカン以外で




533 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:08:47.95 oVYOmlQ30.net

>>506
普通にステーキとか
道民はラムしゃぶやラムカレー食べてるな




546 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:09:42.57 GxrVFE5Q0.net

>>533
普通の肉と一緒なんやな




523 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:08:04.87 vSGjUbD00.net

北海道で食ったのはまじでうまかった
あのクオリティが手軽に食えたら天下取れる




540 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:09:24.88 jJ025Jbq0.net

>>523
ツアー客が順番に来る観光用の店で食ったのすらほんま美味かった




529 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:08:32.15 9H4cSZ6c0.net

ラムしゃぶ好き




531 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:08:42.33 F7ZMckUHd.net

鶏むね肉はパサパサで固いとこがええんや
脂っぽいの嫌いな奴は茹でた鶏むね肉とかささみとか好きやろ




544 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:09:36.93 tdQ+I9Fhr.net

貴重じゃなくて美味いものって勝手に普及するよね




547 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:09:43.16 q9UcNFgj0.net

北海道でジンギスカン食いまくって思ったのは
美味いことは美味いけど牛と同じ値段の価値はない




549 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:09:53.79 SBBPnuiSd.net

美味いけど売ってる店少ない&高い




550 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:09:55.98 oDbw5e3FM.net

うちの地元では並んでる
ジンギスカンだけじゃなくても焼肉とかで大体出てくる




553 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:10:11.94 9H4cSZ6c0.net

タレに浸かってるジンギスカン嫌い
あのうっすい丸くなってる肉は好き




568 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:12:00.92 20PGmMApr.net

まだ鹿の方が美味い




574 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:12:21.48 qS8OMe2G0.net

鹿 ←美味い、ヘルシー、栄養ある
これが覇権取れない理由は?




584 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:13:17.01 ZTEfCq6r.net

>>574
素材もその辺に大量にいるのにな
流通ルートの確保ってそんな大変なんかな




576 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:12:42.41 gAlod17Ya.net

牛に比べて値段の割りに満足度高くないんよな




581 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:13:08.61 cT7homNP0.net

マトン好き
ネットで取り寄せてたわ




583 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:13:12.52 Ox94vUdN0.net

臭くて旨い
昔は苦手だったけど今は大好きや




586 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:13:27.90 dpBKAsBmp.net

ジンギスカンのタレと肉で作るうどん美味いから試してみ




604 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:15:00.09 KoRaOoPed.net

>>586
よそ行きの野菜の上で焼くジンギスカンやなくて家庭でやるだくだくの汁だくのビニールに入ってる奴やないとあかんのよ




614 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:15:31.71 zdM0XhrZ0.net

>>604
甘過ぎんか




620 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:16:35.98 fs9aaTyEM.net

>>614
ベルたれだけだと高いから醤油足すんや




609 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:15:16.15 GX3K5cQEr.net

天然の方が美味いものって正直あんま無いよな




615 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:15:56.20 PQlmVFPna.net

>>609
魚も天然信仰があるけどブリとか普通に養殖のほうが美味いわ




644 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:18:48.61 P+/OMAnCM.net

高い
臭い
うまいと思うけど臭みがあるから日常的に食べようと思わへん




650 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:19:00.43 k3k+PbDY0.net

硬くてあまり美味しくない




656 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:19:36.49 3yd7b4FB0.net

マトンはともかくラムは臭さで言えば牛肉とそこまでの差はないと思うけどな
好みじゃなきゃどうにもならんが




667 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:20:45.65 JXCZEUuHd.net

クセがあるし高いからね。
万人受けはしない




668 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:20:45.94 Q1UhhD5Rr.net

こないだたまたまスーパーに売ってたから買って食ったけど臭くて食えたもんじゃなかったわ
まだイノシシの方が食えるやろ




673 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:21:43.42 iw1KfTSop.net

最近羊肉値上がりしてるよね
需要かわからんが嫌になるわ




677 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:22:17.86 PQlmVFPna.net

>>673
ほんまに値段はネック




679 :風吹けば名無し 2021/11/08(月) 14:22:37.34 GiDdholG0.net

店でカレーとして頼む分にはマトン好きだけど
なんかめんどくさそうで自炊用に買おうとは思わんわ





クセがありますからね
自分は好きです ( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯