【訃報】焼肉屋で「生レバー」が食べれなくなって12年が経過

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1 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:14:17.25 BPxmZ8af0.net

そろそろ慣れたやろ



3 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:14:38.84 bV9sov2Y0.net

ユッケは?


190 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:35:34.73 rzA23AtQ0.net

>>3
牛ユッケはセーフ
ただ認定された加工場からの出荷に限るからどこでもは無いけどな
馬ユッケは焼肉店なら扱ってるところ多い


220 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:38:59.71 za9aDmh+M.net

>>190
>>7
>>3
正確にはユッケはだめやで
食肉処理場で生肉オーケーはいまは出されてない
タタキにしてまわりはぎ取ったタタキが出てるだけ


15 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:15:46.52 QaWTVf610.net

炙りレバー(炙るとはいってない)


196 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:36:37.56 UQ5QbLdWd.net

>>15
これある店知ってるわ



17 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:15:51.07 2MWrW6JV0.net

馬レバーは食えるで


19 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:16:15.31 AhW6olWZ0.net

あの会社どうなったん?


32 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:17:22.84 BPxmZ8af0.net

>>19
そのまま倒産したで


35 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:17:43.55 0iK+KKS8d.net

>>19
元社長コンビニか何かのバイトしてるらしいな


21 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:16:19.71 7SNY6VG0.net

生ハツとかはなんでセーフなんや





29 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:16:50.25 C65oHbr20.net

生レバーってそんなに美味いの?


40 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:18:19.48 MCdngffF0.net

>>29
うまい


46 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:18:29.81 0iK+KKS8d.net

>>29
人によるだろうけど美味い
豚肉の半生もすげー美味い



36 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:17:50.76 5pOJ/yut0.net

店員「焼けよ!焼けよ!」
ワイら「かしこまり(察し)」


41 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:18:19.73 +3ivoHsb0.net

中国人さえ食べないフグはなぜ許されているのか


42 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:18:20.38 CyEtCc6Hr.net

胡麻油で特製タレ作ってスーパーで買ってきたの少しだけ炙って食ってるわ


44 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:18:23.67 5hXLvFhep.net

昔はハラミふつうに生で食える店とかあったのにな
今考えると恐ろしい


145 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:30:10.40 v5bS7qlSp.net

>>44
当時食えたなら今食っても衛生的には問題ないって事やろ
法律が出来たから恐ろしいってなるのはなんか違う


47 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:18:35.43 uCH3SsOS0.net

なんの問題もなかったな


49 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:19:10.22 CyEtCc6Hr.net

あとは湯がいたせんまいとこぶくろとがつが食えれば何とか生きていける


53 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:19:17.90 ZqUBiNuC0.net

ワイ居酒屋でバイトしてたけど牛レバー普通に出してた
警察集団の飲み会でも好評やったで


57 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:19:35.90 xH1kYITc0.net

キレながらの謝罪土下座会見ほんとすき



58 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:19:37.44 sYsKpidV0.net

裏返す回数増やすのはええことやろから
ホルモンでも似たようにやればええやろ


61 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:20:00.38 tX6Ne1Ira.net

食い放題とかチェーン系以外なら特選レバーとかいって
ごま油と生姜小皿につけて生で食えって感じで出すやろ


64 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:20:22.50 UtT0NpLKd.net

鶏レバ刺し豚レバー刺し好きやけど牛レバー刺しってそんな神やったん?


68 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:21:08.00 LqzOZuD8d.net

>>64
鮮度次第やわ
クッソ旨いかくっそ不味いかの2択かかる


66 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:20:40.69 AhW6olWZ0.net

今でも通販であるよね


69 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:21:25.83 Tz4qmgpea.net

生レバ食ったことない社会人も結構いるのかな
暗黙の了解で出てる生レバをガッツリ焼いちゃう奴とかも


78 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:22:00.50 cUBYuvAY0.net

>>69
これたまにおるな


79 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:22:03.81 CyEtCc6Hr.net

>>69
毛嫌いするやつもおるくらいやし


72 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:21:29.69 vCgHcs2X0.net

熱々の鉄板と生レバー出てきてよく焼いてください
みたいな注意書きあるのパチンコの換金ぽくてすき


81 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:22:37.86 m8ocOMwma.net

生レバーなんでダメになったんやったっけ


92 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:23:41.51 BPxmZ8af0.net

>>81
子供が食って死んだ


88 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:23:34.94 fg3hj8H70.net

無菌レバーとか薬剤注入したりして試行錯誤してたよな


90 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:23:37.37 w5mL1RCE0.net

例えると何みたいな感じなんや?


99 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:24:33.56 MCdngffF0.net

>>90
例えづらいんだよ
だから代えが効かないし食べたくなる


242 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:41:39.87 5pOJ/yut0.net

>>90
無理矢理例えるならマグロのトロに肉の旨味を足したようなそんな感じ


133 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:28:44.79 1Uwq81zL0.net

レバ刺しも新鮮な奴なら腹なんて全然壊さんで
ただ鮮度の見極めを厳格にやらんとそりゃあ問題になるわ


136 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:29:14.21 za9aDmh+M.net

>>133
あれ鮮度じゃないから単なる運やで


144 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:30:03.80 ofw4beP50.net

>>133
新鮮でもダメだし、トリミングしてもダメだから規制されたんだが…


157 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:31:23.81 9PkXDUsx0.net

そもそも厚生労働省が仕事してる感出すために
エビデンスも何も無いまま禁止にしたのがレバ刺しやろ

食中毒がどのくらい出てたかのデータすらないのに禁止して
統計上食中毒自体の数が減ったのを無理やり禁止した効果と言い張った


189 :風吹けば名無し 2019/07/03(水) 20:35:15.76 cXpMQQYh0.net

行きつけの店では隠語で出してくれるわ
ツレが二人ほどカンピロったけど通報せんしまだ食うとるで




実は店によっては「よく焼いてからお召し上がりください」で、
客に察しさせて提供している店は、全国にひっそりと点在している。
( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯


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