1 :みんと ★ 2018/11/08(木) 15:03:34.74 CAP_USER9.net
モスバーガー、「セルフレジ」を7店舗に導入 11月から順次
財経新聞
2018年11月8日 11時53分
http://news.livedoor.com/article/detail/15564658/

 
モスフードサービスが運営するハンバーガーチェーンのモスバーガーは、
東京と関西の7店舗でセミセルフレジを導入する。
11月からの順次導入で、国内モスバーガー店舗での
セミセルフレジはこれが初めてとのこと。

現在の日本で続く少子高齢化などの影響のもと、モスバーガーでも
慢性的な人手不足が問題になっている。
そこで店舗運営の効率化が求められているわけだが、
セミセルフというのは何がセミであるかというと、
一つは既存のレジ機器をそのまま活用できるというところにある。

セミセルフアプリケーションと自動釣銭機を追加するだけで
セミセルフレジは構築できるため、導入コストが低く抑えられるというわけだ。

こういった方式が特に効果を上げられるのは、もともと回転率の高い、
駅前や商業施設周辺などの都市型店舗である。
そこで、今回は日本を代表する二つの大都市圏、
東京と関西からの導入という形になった。

導入によってどれくらいの効果があるかということだが、これは既に
実験導入店舗で検証が行われている。会計時間が減少するほか、
つり銭のミスが減少するなどの副次的効果も見込めるため、
会計に要する時間は客ひとりあたり平均5秒の削減となり、
昼ピーク時においては、レジ回転数が約50%、
オーダー数が60から90程度へと向上したという。

ちなみに、セミセルフレジでは商品の注文はできない。まず有人カウンターにて
商品を注文し(電話、インターネットにおける事前注文には対応できる)、
セミセルフレジにおいて現金、クレジットカード
(「VISA」「mastercard」「銀聯」)、
電子マネー(「楽天 Edy」「交通系 IC」「モスカード」)で
支払いをするという形になる。

モスバーガーでは、今後セミセルフレジ方式を拡大するとともに、
立地や店舗の状況によってはフルセルフ方式を導入することも視野に入れ、
最適なシステムを開発・導入していくという。
2 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:04:22.21 nZgK7dA0.net
俺達が店員
3 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:04:36.32 kmKqbi+F0.net
何が何だか分からない
4 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:04:40.56 EnsT/r5M0.net
モスなら券売機でいいだろw
45 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:16:07.19 eGbpTiH+0.net
>>4
セルフレジよりそっちが良さそう
66 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:23:49.39 skTHkGv+0.net
>>4
金を入れてボタンを押すと商品がレンジで温められて
出てくる装置のほうが効率良さそう
100 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:40:46.68 smXW0j610.net
>>66
これもう半分遠州森町パーキングエリアだろ
139 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:59:10.76 MTPAT7jp0.net
>>4
ワロス
その程度の会社だもんなあほらし
6 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:05:52.44 2ttSBK/C0.net
ファストフードって真っ先にセルフレジ化してもいいくらいだよねえ。
機械相手に注文して金払えば、後は持ってきてもらうだけなのだし。
0円の笑顔とか要らない
7 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:06:27.42 szT+Dl6y0.net
海外では常識だしな
ようやくか
8 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:06:50.11 kmKqbi+F0.net
自販機から出てくるハンバーガー思い出した。
12 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:08:28.37 wTNMl5Bn0.net
>>8
行き着く先はそれだね
9 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:07:48.86 CegvMK2N0.net
タッチパネルにいろんな菌が付いてそう
10 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:08:10.01 PJjR8Pxq0.net
モスの問題点はそこじゃない
164 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 16:10:35.07 ZYsOav5F0.net
>>10
ええ、ほんとに。
11 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:08:18.40 GvIKNAb90.net
マックもそうだったけどコロコロシステム変えられると
怖くて行きづらくなるんだよね
20 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:09:43.17 FV5/C+um0.net
>>11
しかもモスだけはこっちが慣れてないとどの店舗も店員が嫌な顔をするw
14 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:08:40.76 x7Knzl5A0.net
刑務所みたいに窓からガチャンと食べ物がトレイに乗って渡されるんやな
16 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:08:57.37 0gGo1wCL0.net
店員と喋らなくても買えるようにしてほしいな
18 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:09:27.64 +s2NC1bO0.net
食券買うタイプにすれば良いのに面倒くさいことやってるな。
19 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:09:36.18 SC3WG7b/0.net
次はセルフキッチンな
29 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:11:39.94 +s2NC1bO0.net
>>19
お好み焼きがそれだよなw
22 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:09:56.84 U4ouRBr90.net
普通の接客ができてるだけで最上級店みたいになってきたな
24 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:10:16.29 pdto98X60.net
こういう風に迷走が始まると長くない気がする・・・。
25 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:10:25.77 LY13jfEh0.net
ご一緒にポテトはいかがですか?って言わなきゃならないの?
26 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:10:49.22 ER9nTh/Y0.net
コミュ障にとってますます住みよい社会が到来してしまうな
28 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:11:13.80 clPcKsUh0.net
時代がグーテンバーガーに追いついたか
32 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:13:29.20 2RHP+oHP0.net
セルフのうどん屋とかセルフドーナツみたいにすりゃええのに
33 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:13:37.84 xQcaRc480.net
人件費削減しても値段は糞高いからよろしく
34 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:13:52.22 2efoRAjZ0.net
レジがセルフになっても遅いのは変わらないし
セルフ化進むほどファストフード、安売りってイメージ育つな
レストラン気取ってたんだし
席でオーダーして客を歩かせるなよ
35 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:13:53.31 gm7by0nt0.net
会計が自己責任なら食中毒も自己責任ってかw
36 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:13:54.42 8GQ5VMBJ0.net
マックもはよ導入しーや
37 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:14:26.88 +s2NC1bO0.net
金払って、材料パック貰って調理して食べる。
ここまで来るのかな?
38 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:14:27.02 4HgtmfPg0.net
そもそもこれ広いスーパーだから成り立つんじゃないの
39 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:15:16.61 8XMnBfcb0.net
ハンバーガーの自販機置いた方が早いんじゃない?
41 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:15:25.36 oHKIewFE0.net
セルフレジより券売機のほうが絶対いいって
モスが外人店員採用するのはコスト面でも国際貢献面でもありだと思うけど
これこれのオニポテセットって言って理解してない率が高すぎる
結局指さしで二回目言う必要あるから券売機でいいよ
52 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:17:54.79 2efoRAjZ0.net
>>41
結局店員が入力して
その結果に対して客が支払いって無駄しかないよな
スーパーは現金受け取りをしないことで
次の客のバーコード読み込み捗るし
フルオートフルセルフがまだ技術文化からして求められないからわかるが
42 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:15:44.27 bMAnzcEg0.net
もう自販機に金入れて、
ハンバーガー出るようにすればええやんか

60 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:21:56.98 vAQZbk4G0.net
迷走してんな
63 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:22:46.89 G0VdCMiQ0.net
セフレレジなら並んでやってもいい

68 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:24:05.31 azDTWsfw0.net
モスのおばちゃん失業しちゃうやん
69 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:24:24.04 dJkjo0uu0.net
普通に食券制にすればええんでないのかね

74 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:26:55.02 8regWlLm0.net
券売機とどう違うんだろうねw
ペーパーレスとかメニューの入れ替えが楽?
それだけなら店員が支払い受けたほうがコストかからないよなあ
86 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:30:54.41 xhZSvj2e0.net
>>74
商品の注文はできないから券売機とは全然違うんじゃね?

85 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:30:52.26 jsWc3IsW0.net
まぁ味だよな。昔はそれなりに旨かったのに
今じゃマクドの値段高めの商品と大差ない。
中韓と関わるようになってから落ちた味をどうにかせにゃ
状況は変わらんだろな。


112 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:47:15.05 ZkXontaG0.net
モスの精算時間なんて人がやっても十数秒やろ
問題は調理する時間のほうやで。
精算機って一人つっかえれば途端に渋滞するのにな
全員がチャリーン♪できると思うなよ

122 :名無しさん@1周年 2018/11/08(木) 15:49:56.67 LDTOKi7U0.net
客がいなくなる→店員がいなくなる→店もなくなる
このスパイラル中に人件費抑制しても意味がない
高いまずい少ない遅い危険を何とかしろよ
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1541657014

最近食べたファーストフード店で一番美味しかったのは
フレッシュネスバーガー ( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

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